宅配網路新通路,業者創造銷售量,您跟上商機了嗎?
近年來由於科技的進步,加上時代變遷轉變之下;導致民眾們的消費習慣逐漸的慢慢改變了~~
現今社會型態的改變,人人變得比過去更加忙碌,不論是事業或是家庭還有學業等等…越來越多人為了節省時間,選擇在家利用網路上網購物!!
不用出門,選購好的商品又可以寄到家,實在是十分方便!!上網購物相當方便,我們還可以透過網購宅配來張羅我們的三餐。
這一兩年來不僅越來越多的外送平台崛起,而且需求量是大增的…外送服務非常夯;全來自於人民的廣大的需求!!!
又加上今年遇上新冠肺炎疫情;全球蔓延,許多企業年終尾牙為了避免群聚,部分已開始選擇取消, 更有許多戶外以及室內的大型活動也紛紛商議停止舉行。
那麼餐飲業要怎麼在疫情的寒冬下熬過? 我們來聽聽有經驗的業者是這樣做的!!
事實上,已在好幾年前許多大中小型的飯店,餐廳,甚至是做外燴的總鋪師早已嗅到這個商機!! 業者超前佈署真空包宅配給客人多一個選擇~~
主廚會將料理好的各式佳餚,例如:佛跳牆,滷豬腳,各式丸類,紅燒獅子頭,鹹豬肉,泡菜,蘿蔔糕,年糕,海鮮材料,滴雞精,羊肉爐,高湯湯底,咖哩醬,藥膳雞湯,水餃,甜點湯品等等 小包分裝,裝入真空袋,運用真空機進行真空包裝的方式,
這樣一來保鮮二來衛生!!消費者拿到手裡,能輕鬆料理不麻煩…同時能夠兼顧在家與親友同樂又能快速出餐~共享美食十分溫馨。
宅配業者如何創下商機? 以下有幾個實際案例分享：
實際案例1: 位於中壢某牛肉麵業者,原來是傳統店面經營,後來轉型成即時包宅配3月開始營業大月有1萬5千包。約每天可銷量出300包,比原來非真空包銷量多兩成左右~~不斷的正成長!。
實際案例2: 一對年輕夫婦一起創業開舒肥便當店,不料因為疫情加上家裡突發事變….導致原定要開店面的計畫被迫延後….他們改變方式,先把住家當門市接單做生意,將真空機設備放在家中包裝,不但可以省下店面租金還可以照顧小孩。目前除了接單便當,還有海產真空包銷售,客源穩定。
實際案例3: 甜品店老闆腦筋動得快,將原來每天要料理的紅豆湯,改用真空包裝方式,減少每天耗時,耗人力,耗瓦斯等問題~~將每包小包分裝放入冷藏/冷凍。
員工或是工讀生需要時,可以直接拿來剪開倒出來~快速又不會失誤。
除了這幾個例子~~還有更多更多無法一一列舉。
那要如何採購對的真空機? 我們的真空機和別人家的有甚麼不同?
北全機械出品的真空設備完全是100%台灣製造,選用高品質優良零件,有近40年的製造經驗,專業的製造技術,選用德國進口高穩定度真空馬達~
完全符合HACCP食品安全法規。感謝老顧客的肯定,也介紹許多新客戶,讓我們的口碑值得被認同!!
有一句世界諺語:<便宜的最貴>世界諺語-德國
採購設備價格是需要的,但是設備的品質與找一家可靠的製造商固然也相當重要! 不是嗎?
我們誠摯希望客人用到好的機器,順順利利的操作,後續保養或是有操作上的問題,都可以找得到專員和技師直接對應。
而不是用到會產生很多麻煩的設備,甚至對應到的廠商無法受理….其實這都是我們不願樂見的!!
除此外,我們除了有設備的提供,也有包裝材料的供應;若有真空袋的需求,可以同時詢問我們。
聰明的消費者大家一定都明白這個道理~~希望大家選到好的設備創造無限商機與銷售量!!!
年底將近,我們是採接單製造客製化生產~若您有急需,可以先行來電,我們可以幫您協調服務。
另外,若您有中古真空機需求,也歡迎電話洽詢
我們會告知您是否有合適的機種~~或是可以幫您留意!!
祝福大家今年平安健康 事事順心
業績長紅 新年快樂
